通常情况下,根据煮制红薯火候、红薯大小等因素的不同,红薯煮15-30分钟可以熟。日常生活中适量吃红薯,一般可以起到补充营养的作用,但若长时间大量吃红薯,则会导致消化不良的现象发生。
1、好处:红薯为日常生活中常见的蔬菜,其中含有维生素、矿物质等多种营养物质。日常生活中适量吃煮熟的红薯,可以补充机体所需要的部分营养成分,对自身的健康存在一定促进作用;
2、坏处:不论是生红薯还是煮熟的红薯中,都含有丰富的膳食纤维。该物质为一种多糖,不能被胃肠消化与吸收。日常生活中人体过量吃煮熟的红薯后,膳食纤维可能会在胃肠内充水膨胀,导致消化负担增加,引起腹痛、腹胀等消化不良的症状。
因此,建议人体在日常生活中适量吃煮熟的红薯,以避免不良情况的发生。